LA CUISINE

Le Petit Déjeuner
Commencez votre journée avec un copieux petit déjeuner buffet, que vous pourrez savourer à l’intérieur du restaurant ou sur la terrasse en bois, surplombant le jardin et la piscine. En plus d’une sélection de produits sucrés et salés, vous trouverez également des préparations faites maison, comme des compotes, des confitures, des biscuits et des pâtisseries fraîches, conçues pour rendre votre réveil vraiment spécialniziate. 

Le Déjeuner
Nous vous proposons un déjeuner directement sur la plage de Fetovaia, dans notre self-service partenaire Pino Solitario. C’est une option simple et pratique pour une pause pendant votre journée à la mer, avec des plats frais et savoureux pensés pour satisfaire tous les goûts. L’ambiance décontractée et la proximité de la mer en font une excellente solution pour profiter pleinement de vos vacances.
Un service à emporter est également disponible, vous permettant de déguster votre repas sur notre terrasse ou dans les espaces dédiés au sein du jardin de l’hôtel.

Le Dîner
Le dîner vous attend dans notre nouveau restaurant, situé dans le bâtiment principal (Villa Montemerlo). Les chefs Simone et Dario vous régaleront avec une offre culinaire qui allie plats de la tradition locale et régionale, ainsi que des spécialités de la cuisine méditerranéenne et internationale. Nous proposons des menus adaptés aux besoins de toute la famille, avec des options qui varient chaque jour pour garantir diversité et saveurs authentiques.

INTOLÉRANCE AU GLUTEN
Notre restaurant (non certifié AIC ou équivalent) est organisé pour assurer une cuisson séparée de certains plats spécifiques et pour la conservation d’aliments spéciaux (certains disponibles à l’hôtel, d’autres apportés par les clients).